Сардельки

100г: 23.90

Склад:

  • яловичина вищого гатунку знежилована(70%),
  • свинина знежилована жирна(30%),
  • вода питна,
  • меланж рідкий пастеризований,
  • сіль,
  • перець духмяний мелений,
  • антиоксидант (аскорбінова кислота),
  • мелений мускатний горіх,
  • спеції VanHess(Німеччина),
  • нітрит натрію NaNO2.

Сардельки відокремлені одна від одної перев’язкою тонким шпагатом. Оболонка – натуральна яловича.

Харчова цінність 100 г продукту :
– білки – 10,00 г;
– жири – 15,00 г;
– вуглеводи –0,00 г.

Енергетична цінність 100 г продукту: 413±15%Ккал.

Умови зберігання:

При температурі від 0°C до 6°C за відносної
вологості повітря від 75% до 78%:
1) первинний термін-10 діб;
2) вторинний термін-72 годин.

Clear